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圖片描述

河南農(nóng)業(yè)大學(xué) 鄭州市/農(nóng)林類/公辦/河南省

普通本科

官方電話：0371-56990360,0371-56990366,0371-56990368,0371-56990389

官方網(wǎng)址：http://www.henau.edu.cn/ 招生網(wǎng)址：http://zs.henau.edu.cn/

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河南農(nóng)業(yè)大學(xué)

  • 創(chuàng)辦時間1902年
  • 學(xué)歷層次普通本科
  • 辦學(xué)性質(zhì)公辦
  • 主管部門河南省
  • 學(xué)校類型農(nóng)林類
  • 電子郵箱hnndzs@163.com
  • 占地面積 約4220畝
  • 河南省鄭州市鄭東新區(qū)平安大道218號
    1. 主校區(qū) 河南省鄭州市鄭東新區(qū)平安大道218號

食品營養(yǎng)與檢驗教育

  • 學(xué)科：工學(xué)
  • 門類：食品科學(xué)與工程類
  • 專業(yè)名稱：食品營養(yǎng)與檢驗教育

食品營養(yǎng)與檢驗教育主要研究食品科學(xué)與工程、食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量管理、食品安全檢測等方面的基本知識和技能，對食品生產(chǎn)、加工的過程進(jìn)行安全管理和質(zhì)量控制，對食品的營養(yǎng)進(jìn)行提高和合理配比等。例如：食品加工過程衛(wèi)生質(zhì)量的監(jiān)督，食品里添加劑的檢測，食品營養(yǎng)成分的研究和合理配比等。 關(guān)鍵詞：食品營養(yǎng)添加劑衛(wèi)生

《食品化學(xué)》、《食品微生物學(xué)》、《食品營養(yǎng)學(xué)》、《食品衛(wèi)生學(xué)》、《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》、《食品機(jī)械與設(shè)備》、《食品工藝學(xué)》、《食品毒理學(xué)》、《食品檢驗與分析》、《食品質(zhì)量管理》

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