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圖片描述

玉溪師范學(xué)院 玉溪市/師范類/公辦/云南省

普通本科

官方電話：0877-2057041,0877-2051168

官方網(wǎng)址：http://www.yxnu.edu.cn/ 招生網(wǎng)址：http://zb.yxnu.edu.cn/

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玉溪師范學(xué)院

  • 創(chuàng)辦時間1978年
  • 學(xué)歷層次普通本科
  • 辦學(xué)性質(zhì)公辦
  • 主管部門云南省
  • 學(xué)校類型師范類
  • 電子郵箱zsb@yxnu.edu.cn
  • 占地面積 約1014畝
  • 云南省玉溪市紅塔區(qū)鳳凰路134號
    1. 主校區(qū) 云南省玉溪市紅塔區(qū)鳳凰路134號

應(yīng)用生物科學(xué)

  • 學(xué)科：農(nóng)學(xué)
  • 門類：植物生產(chǎn)類
  • 專業(yè)名稱：應(yīng)用生物科學(xué)

應(yīng)用生物科學(xué)主要研究生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生物、昆蟲、微生物等方面的應(yīng)用，在食品、糧油、醫(yī)藥等領(lǐng)域進行生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢測和工程設(shè)計等。例如：香菇、木耳等食用菌的栽培與加工，肉類、蔬菜等食品的微生物檢驗，醋、醬油、醪糟的發(fā)酵生產(chǎn)等。 關(guān)鍵詞：生物微生物食用菌發(fā)酵

《普通微生物學(xué)》、《微生物生理學(xué)》、《微生物遺傳學(xué)》、《病毒學(xué)》、《真菌學(xué)概論》、《食用菌栽培學(xué)》、《食用菌分類學(xué)》、《食用菌加工技術(shù)》、《微生物檢驗技術(shù)》、《微生物發(fā)酵工程》 部分高校按以下專業(yè)方向培養(yǎng)：菌物科學(xué)與技術(shù)。

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