官方電話：021-64322695
官方網(wǎng)址：http://www.shnu.edu.cn/ 招生網(wǎng)址：http://ssdzsb.shnu.edu.cn
"食品安全與檢測專業(yè)培養(yǎng)掌握食品安全與檢測基礎(chǔ)知識，運用現(xiàn)代生物技術(shù)手段培養(yǎng)具有扎實的食品安全管理的基本理論、基本知識和實驗技能，能在科研機構(gòu)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、疾病預(yù)防控制中心、檢驗檢疫局、海關(guān)、食品企業(yè)等企事業(yè)單位和政府部門從事與食品安全與管理相關(guān)的技術(shù)工作，并具有食品科學(xué)研究、設(shè)計、營銷和食用新資源開發(fā)利用能力的復(fù)合型人才。例如：在實際學(xué)習(xí)工作中了熟悉國內(nèi)外食品安全管理的政策、法規(guī)，以及食品安全管理體系。 關(guān)鍵詞：食品安全檢測"
《食品微生物學(xué)》《食用資源學(xué)》《有機化學(xué)》《分析化學(xué)》《儀器分析》《食品化學(xué)》《生物化學(xué)》等
河南工業(yè)大學(xué)
南京財經(jīng)大學(xué)
東北農(nóng)業(yè)大學(xué)
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)
沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)
武漢輕工大學(xué)
中南林業(yè)科技大學(xué)
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)
江蘇科技大學(xué)