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山西師范大學 太原市/師范類/公辦/山西省

普通本科

官方電話：0357-2051067

官方網(wǎng)址：http://www.sxnu.edu.cn/ 招生網(wǎng)址：http://zsb.sxnu.edu.cn/

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山西師范大學

  • 創(chuàng)辦時間1958年
  • 學歷層次普通本科
  • 辦學性質(zhì)公辦
  • 主管部門山西省
  • 學校類型師范類
  • 電子郵箱zsb@sxnu.edu.cn
  • 占地面積 約2042畝
  • 臨汾校區(qū)：山西省臨汾市堯都區(qū)貢院街1號,...
    1. 主校區(qū) 臨汾校區(qū)：山西省臨汾市堯都區(qū)貢院街1號,太原校區(qū)：山西省太原市小...

食品營養(yǎng)與健康

  • 學科：工學
  • 門類：食品科學與工程類
  • 專業(yè)名稱：食品營養(yǎng)與健康

食品營養(yǎng)與健康專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握化學、生物學、食品科學、食品檢測學等方面的基本理論、基本知識和技能，具備較強的創(chuàng)新精神和實踐能力，知識面寬，綜合素質(zhì)高，能在相關企事業(yè)單位從事食品的分析檢測、質(zhì)量安全控制、企業(yè)管理、安全評價、生產(chǎn)和經(jīng)營及科學研究等方面工作的專業(yè)人才。

《食品微生物學》、《食品營養(yǎng)學》、《食品衛(wèi)生學》、《食品標準與法規(guī)》、《食品機械與設備》、《食品工藝學》、《食品感官檢驗》、《食品病理檢驗》、《食品微生物學》、《人體生物化學與分子生物學》、《現(xiàn)代食品微生物學》等

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