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本專業(yè)圍繞產品質量、工程質量、服務質量領域所急需的應用型質量管理工程人才應具備的知識體系與能力體系的要求，以先進的質量管理理念的形成、質量安全關鍵技術的突破和質量科學理論的實踐為中心,培養(yǎng)具有扎實的管理學、經(jīng)濟學基礎理論，掌握現(xiàn)代質量管理工程領域的技術和方法，能對產品質量、工程質量和服務質量領域內的技術經(jīng)濟問題進行計測分析、評價、優(yōu)化與創(chuàng)新，充分發(fā)揮標準的社會學和經(jīng)濟學效應，保護消費者權益，促進社會經(jīng)濟的和諧高效發(fā)展的質量管理高級專門人才。
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