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圖片描述

錦州醫(yī)科大學(xué) 錦州市/醫(yī)藥類/公辦/遼寧省

普通本科

官方電話:0416-3675051,0416-3675052

官方網(wǎng)址:http://www.jzmu.edu.cn/ 招生網(wǎng)址:http://jzmuzs.university-hr.com/

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錦州醫(yī)科大學(xué)

  • 創(chuàng)辦時(shí)間1946年
  • 學(xué)歷層次普通本科
  • 辦學(xué)性質(zhì)公辦
  • 主管部門遼寧省
  • 學(xué)校類型醫(yī)藥類
  • 電子郵箱zsjyc@jzmu.edu.cn
  • 占地面積 約1493畝
  • 遼寧省錦州市松坡路三段40號
    1. 主校區(qū) 遼寧省錦州市松坡路三段40號

食品營養(yǎng)與檢驗(yàn)教育

  • 學(xué)科:工學(xué)
  • 門類:食品科學(xué)與工程類
  • 專業(yè)名稱:食品營養(yǎng)與檢驗(yàn)教育

食品營養(yǎng)與檢驗(yàn)教育主要研究食品科學(xué)與工程、食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量管理、食品安全檢測等方面的基本知識和技能,對食品生產(chǎn)、加工的過程進(jìn)行安全管理和質(zhì)量控制,對食品的營養(yǎng)進(jìn)行提高和合理配比等。例如:食品加工過程衛(wèi)生質(zhì)量的監(jiān)督,食品里添加劑的檢測,食品營養(yǎng)成分的研究和合理配比等。 關(guān)鍵詞:食品營養(yǎng)添加劑衛(wèi)生

《食品化學(xué)》、《食品微生物學(xué)》、《食品營養(yǎng)學(xué)》、《食品衛(wèi)生學(xué)》、《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》、《食品機(jī)械與設(shè)備》、《食品工藝學(xué)》、《食品毒理學(xué)》、《食品檢驗(yàn)與分析》、《食品質(zhì)量管理》