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本專業(yè)主要學(xué)習(xí)開(kāi)發(fā)和利用海洋資源的基本知識(shí)和核心技術(shù),以海洋生物資源開(kāi)發(fā)利用為特色,培養(yǎng)能掌握海洋生物資源、食品、藥品、功能生物制品等基礎(chǔ)知識(shí),具有新產(chǎn)品設(shè)計(jì)與研發(fā)能力的高級(jí)專門應(yīng)用型技術(shù)人才,或從事海洋生物資源開(kāi)發(fā)相關(guān)的科學(xué)研究、政策規(guī)劃與管理等工作的高級(jí)專門人才。